Фуршет на 90 человек

Под заказ
157500 руб.
Заказать Задать вопрос

Если Вы хотите внести изменения в стандартное меню, свяжитесь с нашим менеджером по телефонам +7 (903) 183 83 31, +7 (495) 792-28-25 и мы учтём Ваши пожелания

Особенностью нашего предложения является то, что в заявленную стоимость фуршета включены абсолютно все необходимые составляющие, а именно:

  • Работа поваров;
  • Доставка блюд;
  • Столовый текстиль и посуда;
  • Работа официантов.

НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮД Выход   гр/мл Общий    вес кг гр/ чел. Кол-во   порций
Канапе
1 Брускетто с говядиной,черносливом и орехами кешью 20 0.9 10 45
2 Канапе с куриным рулетом на пшеничных тостах. 200.9 10 45
3 Брускетто с ветчиной,огурцами,помидорами Черри и оливками 200.9 10 45

Сырные канапе



4Канапе с сыром моцарелла,с помидорами Черри и соусом Песто150.68845

Рыбные канапе



5Роллы(слосось,лаваш,сливочный сыр,огурчик)200.91045
6Канапе из филе сельди с картофелем на бородинском хлебе и маринованым луком200.91045
7Валован с красной икрой150.68845

Салаты



8Греческий8004.80536
9Микс салата с куриной грудкой гриль и кедровыми орешками8004.00455
Холодные закуски
10 Овощные палочки  с соусом тар тар (огурец,морковь,перец,сельдерей, соус) 700 3.5 39 5
11 Домашние соленья      (Квашеная капуста, соленые огурцы и помидоры,молосольные огурчики) 700 3.5 395
12 Ассорти сырокопченых колбас 500 2.5 28 5
13 Ассорти сыров с медом, орехом и виноградом 1000 4.0 44 4
14 Оливки, маслины 150 1.2 13 8
15 Ассорти мини пирожков(мясо,капуста,грибы) 40 5.4 60 135
16 Ассорти Морское  (Кижуч,масленная х\к , Кета. Подаеться с маслинами , оливками и лимонам )  400 3.2 36 8
Горячие закуски 
17 Киш Лорен с беконом 50 3.0 33 60
18 Киш Лорен с овощами 50 3.0 33 60
19 Шашлычок из сочной свиной шейки на гриле 80 4.85360
20Шашлычок из нежного куриного филе  80 4.8 64 60
21 Шашлычок из индейки 80 4.8 53 60
22 Соуса тартар,гранатовый,шашлычный



23 Хлебная корзина


Десерты
24 Фруктовая  ваза     (Ассорти из свежих фруктов с мятой) 2000 12.0 135 6


В подарок                              

Сок в ассортименте 20 литров
Вода с газом, без газа  36 литров

Заказать
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с Вами в течение 15 минут и ответим на все интересующие вопросы.
Вернуться к списку