Фуршет на 70 человек

Под заказ
126000 руб.
Заказать Задать вопрос

Если Вы хотите внести изменения в стандартное меню, свяжитесь с нашим менеджером по телефонам +7 (903) 183 83 31, +7 (495) 792-28-25 и мы учтём Ваши пожелания

Особенностью нашего предложения является то, что в заявленную стоимость фуршета включены абсолютно все необходимые составляющие, а именно:

  • Работа поваров;
  • Доставка блюд;
  • Столовый текстиль и посуда;
  • Работа официантов.

НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮД Выход   гр/мл Общий    вес кг гр/ чел. Кол-во   порций
Канапе
1 Брускетто с говядиной,черносливом и орехами кешью 20 0.7 10 35
2 Канапе с куриным рулетом на пшеничных тостах. 200.7 10 35
3 Брускетто с ветчиной,огурцами,помидорами Черри и оливками 200.7 10 35

Сырные канапе



4Канапе с сыром моцарелла,с помидорами Черри и соусом Песто150.53835

Рыбные канапе



5Роллы(слосось,лаваш,сливочный сыр,огурчик)200.71035
6Канапе из филе сельди с картофелем на бородинском хлебе и маринованым луком200.71035
7Валован с красной икрой150.53835

Салаты



8Греческий8003.20454
9Микс салата с куриной грудкой гриль и кедровыми орешками8003.20454
Холодные закуски
10 Овощные палочки  с соусом тар тар (огурец,морковь,перец,сельдерей, соус) 700 3.5 50 5
11 Домашние соленья      (Квашеная капуста, соленые огурцы и помидоры,молосольные огурчики) 700 3.5 505
12 Ассорти сырокопченых колбас 500 2.5 36 5
13 Ассорти сыров с медом, орехом и виноградом 1000 3.0 43 3
14 Оливки, маслины 150 1.05 15 7
15 Ассорти мини пирожков(мясо,капуста,грибы) 40 4.2 60 105
16 Ассорти Морское  (Кижуч,масленная х\к , Кета. Подаеться с маслинами , оливками и лимонам )  400 2.4 34 6
Горячие закуски 
17 Киш Лорен с беконом 50 2.5 36 50
18 Киш Лорен с овощами 50 2.5 36 50
19 Шашлычок из сочной свиной шейки на гриле 80 45750
20Шашлычок из нежного куриного филе  80 4 57 50
21 Шашлычок из индейки 80 4 57 50
22 Соуса тартар,гранатовый,шашлычный



23 Хлебная корзина


Десерты
24 Фруктовая  ваза     (Ассорти из свежих фруктов с мятой) 2000 12.0 180 6





В подарок                              

Сок в ассортименте 16 литров
Вода с газом, без газа  24 литров

Заказать
Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с Вами в течение 15 минут и ответим на все интересующие вопросы.
Вернуться к списку