Особенностью нашего предложения является то, что в заявленную стоимость фуршета включены абсолютно все необходимые составляющие, а именно:
- Работа поваров;
- Доставка блюд;
- Столовый текстиль и посуда;
- Работа официантов.
| НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮД | Выход гр/мл | Общий вес кг | гр/ чел. | Кол-во порций | |
| Канапе | |||||
| 1 | Брускетто с говядиной,черносливом и орехами кешью | 25 | 0.25 | 13 | 10 |
| 2 | Канапе с куриным рулетом на пшеничных тостах. | 25 | 0.25 | 13 | 10 |
| 3 | Брускетто с ветчиной,огурцами,помидорами Черри и оливками | 25 | 0.25 | 13 | 10 |
|
| Сырные канапе |
|
|
|
|
| 4 | Канапе с сыром моцарелла,с помидорами Черри и соусом Песто | 25 | 0.25 | 13 | 10 |
|
| Рыбные канапе |
|
|
|
|
| 5 | Роллы(слосось,лаваш,сливочный сыр,огурчик) | 25 | 0.25 | 13 | 10 |
| 6 | Канапе из филе сельди с картофелем на бородинском хлебе и маринованым луком | 25 | 0.25 | 13 | 10 |
|
| Салаты |
|
|
|
|
| 7 | Греческий | 600 | 1.20 | 60 | 2 |
| 8 | Микс салата с куриной грудкой гриль и кедровыми орешками | 600 | 1.20 | 60 | 2 |
| Холодные закуски | |||||
| 9 | Овощные палочки с соусом тар тар (огурец,морковь,перец,сельдерей, соус) | 500 | 1.00 | 50 | 2 |
| 10 | Домашние соленья (Квашеная капуста, соленые огурцы и помидоры,молосольные огурчики) | 700 | 0.70 | 50 | 1 |
| 11 | Ассорти сырокопченых колбас | 500 | 0.5 | 25 | 1 |
| 12 | Ассорти сыров с медом, орехом и виноградом | 1000 | 1.0 | 50 | 1 |
| 13 | Оливки, маслины | 150 | 0.30 | 15 | 2 |
| 14 | Ассорти Морское (Кижуч,масленная х\к , Кета. Подаеться с маслинами , оливками и лимонам ) | 400 | 0.40 | 20 | 1 |
| Горячие закуски | |||||
| 15 | Киш Лорен с беконом | 95 | 1.90 | 95 | 20 |
| 16 | Киш Лорен с овощами | 95 | 1.90 | 95 | 20 |
| 17 | Шашлычок из сочной свиной шейки на гриле | 80 | 1.20 | 60 | 15 |
| 18 | Шашлычок из нежного куриного филе | 80 | 1.20 | 60 | 15 |
| 19 | Соуса тартар,гранатавый,шашлычный |
|
|
|
|
| 20 | Хлебная корзина |
|
|
| |
| Десерты | |||||
| 21 | Фруктовая ваза (Ассорти из свежих фруктов с мятой) | 2000 | 4.0 | 200 | 2 |
В подарок
Сок в ассортименте 5 литров
Вода с газом, без газа 5 литров
Вода с газом, без газа 5 литров